白发的出现，一直会令人想到变老，身体逐渐变老之后，生长激素和代谢会发生减弱，黑色素越来越少，秀发无法得到充裕的黑色素养护，也就会渐渐地的泛白，它是一切正常的生理表现。但是，有的人三十岁左右，就早已长出许多白发，并且也有越来越多的发展趋势，这是怎么回事？当代人的饮食结构，在所难免会发生那样的问题，假如一直偏食、挑食，就非常容易发生缺乏维生素的问题，秀发的一切正常生长也是必需营养成分来养护。
白发的生长，很有可能与缺乏维生素B族相关。该怎样填补维生素B族？实际上，从食材中摄入就较为适合，例如一些杂粮和蔬菜等，其实一些干果中，也有大量的维生素B，我们在平时可以多吃一些。
1、碘元素不足
大家都只知道碘元素和我们的甲状腺有关系。但是，我在这里负责地告诉你，缺少碘元素同样会造成白发问题。目前大量的科学研究证实，碘元素与白发有着密不可分的关系。因而，发白发变多的时候，可以考虑一下是否碘元素欠缺，如果缺少，可以及时补充，也许可以改善白发的问题。
2、蛋白质的欠缺
蛋白质，是人体内关键的营养元素，与人体的免疫能力挂钩，可以说，蛋白质能够参加到人体好几个内脏器官的运作，这样关键的一种营养元素，头发的生长当然也是离不了。假如身体蛋白质欠缺比较严重，头发得不到蛋白营养的供应，就会引发头发问题，也就很有可能造成白发持续生长，还很有可能发生头发枯燥乏味、容易断的状况。
根据上文，我们知道白发不只与缺乏维生素有关，与碘元素和蛋白质也有关系，这两大营养元素，也具有生乌发的功效，由此可见，做好日常饮食搭配，确保营养搭配是有多关键了。这时，有些人就会明确提出一个问题，便是补充维生素或其他营养元素，白发就能发黑吗？这一回答并不是肯定的，由于造成白发的缘故有很多，假如你确实是由于缺乏维生素或其他营养元素，那么在一定量补充之后，白发的状况会明显改善。
但是，白发的生长，如果是缺乏某种营养元素的话，还可以治疗，如果是后天性要素或是先天性要素导致，就不一定能变黑了。后天因素一般与精神面貌、工作压力有关，心态一旦变得很差，如还不立即调整的话，就非常容易长出白发。先天性的要素，说的便是基因遗传了，我们改变不了基因，所以我们对于先天白发无计可施。针对后天性要素影响的，还是有希望改变的，如果是先天性的就有点儿不好办了，只有通过染头发来改变了，但并不建议常常染头发。
在日常生活中，要及时地补充维生素，还需要确保头发的整洁，不可让头发毛囊损伤或阻塞，要不然发生别的问题。
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